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Le projet Biofermes a pour objectifs de répondre au déclin des petites fermes, de protéger l’environnement, et d’apporter un nouveau souffle à certains territoires. Son ambition est de rendre à l’agriculture son rôle sociétal.

La plupart des Africains continuent de consommer à base d’aliments traditionnels produits par des millions de petits producteurs, d’un bout à l’autre du continent. Mais la situation est en train de changer, sous l’impulsion brutale de certaines chaînes de supermarchés multinationales.

Des millions de consommateurs de café dans le monde et pourtant les revenus des producteurs s’érodent toujours davantage. Face à ce profond déséquilibre commercial, le commerce équitable est un outil efficace mais il ne peut répondre à lui-seul aux changements indispensables.

Sidy et Mamadou sont parmi les quelque 800 sans-papiers qui habitent El Cementerio (le cimetière) – un bidonville qui doit son nom au fait que les cabanes ou chabolas squattées par les migrants bordent le cimetière catholique de Lepe, dans le sud-ouest de l’Andalousie.

La Côte d’Ivoire cultive du cacao sur des territoires protégées "parc national". Après la cueillette tous les cacao sont mélangés et la traçabilité n’est plus possible ce qui n’empêche pas l’industrie chocolatière d’annoncer la vente d’un cacao "durable".

Le commerce équitable encourage les initiatives économiques dans lesquelles la place des femmes est reconnue et où elles ont les mêmes droits que les hommes. Les filières de commerce équitables participent donc concrètement au combat contre les discriminations.

Ce rapport, publié par l’Oakland Institute, détaille comment la Banque mondiale, via un nouvel indicateur foncier, encourage les acquisitions de terres à grande échelle et l’expansion de l’agrobusiness dans les pays en développement.

Depuis deux ans, les fermiers et fermières indien·nes organisent des actions collectives, avec l’appui des organisations syndicales et politiques, à travers tout le pays. Cette vague de protestations paysannes vise à dénoncer la dégradation des conditions socio-économiques des ruraux et l’invisibilisation du monde paysan.

Depuis 2014, l’association TMFG, reconnue par le gouvernement thaïlandais, a réussi à libérer 4000 pêcheurs esclaves, mais on estime qu’ils étaient encore au moins 17 000 en 2015.
Sous la pression, le gouvernement a pris des mesures contre le travail esclave.

L’objectif de cet atlas est de montrer l’énorme concentration du pouvoir des industries liées à l’alimentation tout au long de la chaîne d’approvisionnement, de la production au supermarché, et ses effets dévastateurs sur les populations et les territoires.

Avec la complicité de fonctionnaires, des hommes d’affaires ont fait du drame humanitaire que vit le Venezuela une opportunité pour faire fortune. Ce commerce, le gouvernement de Nicolás Maduro ne veut ni en parler ni qu’on en parle.

Depuis une dizaine d’années, l’argent des fonds de pension alimente un énorme investissement dans les terres agricoles. Le nombre de fonds de pension investissant dans les terres agricoles et les sommes d’argent déployées à cette fin sont en augmentation.

L’Afrique possède une importante diversité de cultures vivrières et d’autres plantes grâce aux communautés agricoles locales qui collectent, conservent, développent et échangent des semences depuis des millénaires.

À partir de 2021, une nouvelle PAC doit entrer en vigueur. Les négociations pour en définir les contours ont commencé et ce processus constitue une véritable opportunité pour la rendre plus juste, plus durable et plus cohérente.

Présentation du rapport "Lorsque la nourriture devient immatérielle : faire face à l’époque du numérique" par le Réseau Global pour le Droit à l’Alimentation et à la Nutrition en Inde, qui explore l’impact des technologies sur ce que l’on mange et comment l’on mange, ainsi que sur le mode de production de la nourriture.

Greenpeace a mené l’enquête sur l’industrie de l’huile de palme en Indonésie. En 2010, une table ronde avait permis d’établir des normes pour mettre fin à la déforestation due à cette culture.

Au Mexique, Nestlé bénéficie de subventions gouvernementales, oriente la recherche agronomique pour ses besoins, importe des graines de café bon marché et de qualité médiocre au détriment de la production locale...

En octobre 2016, un collectif d’organisations citoyennes a organisé à La Haye (Pays-Bas) un « Tribunal Monsanto » pour faire juger, par cinq professionnels du droit internationalement reconnus, les agissements de la multinationale qui diffuse partout dans le monde ses semences OGM ainsi que ses pesticides, dont le fameux Roundup.

Créé en 2012 par un spécialiste de blogs culinaires, Open Food Facts est une base de données qui répertorie les ingrédients, les allergènes, la composition nutritionnelle et toutes les informations présentes sur les étiquettes des aliments. La particularité de cette base de données est qu’elle (...)

Le concept de « supermarché participatif » vient du Park Slope Food Co-op, à Brooklyn, New-York. Fondé en 1973, c’est aujourd’hui le supermarché le plus économiquement performant aux États-Unis. Inspirés par cette expérience, deux États-uniens vivant à Paris créent La Louve dans le 18e (...)