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En Méditerranée, vers une alimentation durable pour toutes et tous ?

, par 15-38 Méditerranée

Dans les pays du pourtour méditerranéen, la pandémie de Covid-19 a provoqué des difficultés d’acheminement et de stockage d’aliments, des pertes et gaspillages. La dépendance alimentaire peut-elle se réduire ? Quelle est la responsabilité des choix de financements publics dans la prédominance des modèles de production intensifs très intégrés ? Et quelles alternatives pour nourrir les 500 millions d’habitant·es de la région ?

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