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Articles

• La numérisation du système alimentaire

  Les entreprises, les gouvernements et les institutions internationales proposent une nouvelle solution miracle pour remédier à la faim, à la malnutrition et au changement climatique : la numérisation, c’est-à-dire l’adoption des technologies de l’information-communication (TIC) et de l’intelligence artificielle (IA) dans la vie quotidienne et dans les différentes activités sociales.

  25 octobre 2019, par FIAN International, Focus on the global south

• N’exportons pas nos problèmes

  Surproduction de lait : ici et ailleurs les éleveurs boivent la tasse. Renforcer la filière locale et équitable de produits laitiers en Afrique de l’Ouest nécessite de revoir les politiques européennes.

  22 octobre 2019

• Les fruits de la frontière

  Il est courant d’opposer la liberté de circulation des personnes avec celle des marchandises ou des capitaux, réputée sans entrave dans un (...)

  20 juin 2019, par HELLIO Emmanuelle, MORENO NIETO Juana

• Café : la success story qui cache la crise Etude sur la durabilité de la filière du café

  Des millions de consommateurs de café dans le monde et pourtant les revenus des producteurs s’érodent toujours davantage. Face à ce profond déséquilibre commercial, le commerce équitable est un outil efficace mais il ne peut répondre à lui-seul aux changements indispensables.

  25 mars 2019, par Commerce Équitable France

• La déforestation amère du chocolat : Comment les forêts classées deviennent du ’cacao classé’

  La Côte d’Ivoire cultive du cacao sur des territoires protégées "parc national". Après la cueillette tous les cacao sont mélangés et la traçabilité n’est plus possible ce qui n’empêche pas l’industrie chocolatière d’annoncer la vente d’un cacao "durable".

  18 mars 2019

• Le compte à rebours final : réformer l’industrie de l’huile de palme maintenant ou jamais The Final Countdown : Now or never to reform the palm oil industry

  Greenpeace a mené l’enquête sur l’industrie de l’huile de palme en Indonésie. En 2010, une table ronde avait permis d’établir des normes pour mettre fin à la déforestation due à cette culture.

  14 novembre 2018, par CDTM de Paris

• Le côté obscur du plan nescafé : Nestlé et le café mexicain El lado oscuro del plan nescafé : Nestlé y el café méxicano

  Au Mexique, Nestlé bénéficie de subventions gouvernementales, oriente la recherche agronomique pour ses besoins, importe des graines de café bon marché et de qualité médiocre au détriment de la production locale...

  7 novembre 2018, par CDTM de Paris

• Politique d’État, droit et mécanismes d’acquisition des terres au Mexique

  À l’époque de la Nouvelle-Espagne, de l’Amérique latine coloniale, Alexander von Humboldt remarqua que ce territoire se caractérisait par (...)

  24 juillet 2018, par JIMENEZ MARTINEZ Nancy Merary

• La rue et les peuples ont le dernier mot !

  Les manifestations et actions de protestation des agriculteurs en Colombie sont sur le point d’atteindre les deux semaines. Dans un pays (...)

  10 septembre 2013, par CADTM

• L’or blanc

  Un bref historique…
  Introduite par les Arabes au XIème siècle dans les régions nord du pays qui furent les premières islamisées, la culture (...)

  19 mars 2013, par CIIP