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Articles

• Les avocats de la colère

  Après la banane et l’ananas, l’avocat est le fruit le plus commercialisé au monde : sa culture se développe en termes de production et d’hectares accaparés, et continue de s’étendre à de plus en plus de pays. Le Mexique, premier exportateur mondial, assure 40 % de la totalité de ces exportations mais ses chaînes d’approvisionnement sont marquées par la dévastation et l’extorsion.

  21 août, par Colectivo por la Autonomia, Grain

• Lutte contre la « déforestation importée » en Europe : quelles conséquences pour des millions d’Africains ?

  Dans la foulée de la COP26, et soucieuse de corriger son statut de second « importateur mondial de déforestation » après la Chine, l’Union européenne a décidé le [17 novembre 2021 de muscler son Green Deal pour rendre le vieux continent climatiquement neutre en 2050. Pour le moment, la liste des produits que l’UE ne fera plus venir est assez courte, mais lourde de conséquences, et cette mesure n’a fait sourire personne dans les pays directement visés d’Afrique de l’Ouest.

  24 octobre 2022, par The conversation , BOUQUET Christian

• La conservación de alimentos para enfrentar la crisis alimentaria

  En los años 80’ del siglo pasado, una fuerte crisis económica afectó al Perú (que además fue el pretexto para implementar las (...)

  17 de noviembre de 2020, por Canasta Solidaria Mikhuna Kachun

• La numérisation du système alimentaire

  Les entreprises, les gouvernements et les institutions internationales proposent une nouvelle solution miracle pour remédier à la faim, à la malnutrition et au changement climatique : la numérisation, c’est-à-dire l’adoption des technologies de l’information-communication (TIC) et de l’intelligence artificielle (IA) dans la vie quotidienne et dans les différentes activités sociales.

  25 octobre 2019, par FIAN International, Focus on the global south

• N’exportons pas nos problèmes

  Surproduction de lait : ici et ailleurs les éleveurs boivent la tasse. Renforcer la filière locale et équitable de produits laitiers en Afrique de l’Ouest nécessite de revoir les politiques européennes.

  22 octobre 2019

• Les fruits de la frontière

  Il est courant d’opposer la liberté de circulation des personnes avec celle des marchandises ou des capitaux, réputée sans entrave (...)

  20 juin 2019, par HELLIO Emmanuelle, MORENO NIETO Juana

• Café : la success story qui cache la crise Etude sur la durabilité de la filière du café

  Des millions de consommateurs de café dans le monde et pourtant les revenus des producteurs s’érodent toujours davantage. Face à ce profond déséquilibre commercial, le commerce équitable est un outil efficace mais il ne peut répondre à lui-seul aux changements indispensables.

  25 mars 2019, par Commerce Équitable France

• La déforestation amère du chocolat : Comment les forêts classées deviennent du ’cacao classé’

  La Côte d’Ivoire cultive du cacao sur des territoires protégées "parc national". Après la cueillette tous les cacao sont mélangés et la traçabilité n’est plus possible ce qui n’empêche pas l’industrie chocolatière d’annoncer la vente d’un cacao "durable".

  18 mars 2019

• Le compte à rebours final : réformer l’industrie de l’huile de palme maintenant ou jamais The Final Countdown : Now or never to reform the palm oil industry

  Greenpeace a mené l’enquête sur l’industrie de l’huile de palme en Indonésie. En 2010, une table ronde avait permis d’établir des normes pour mettre fin à la déforestation due à cette culture.

  14 novembre 2018, par CDTM de Paris

• Le côté obscur du plan nescafé : Nestlé et le café mexicain El lado oscuro del plan nescafé : Nestlé y el café méxicano

  Au Mexique, Nestlé bénéficie de subventions gouvernementales, oriente la recherche agronomique pour ses besoins, importe des graines de café bon marché et de qualité médiocre au détriment de la production locale...

  7 novembre 2018, par CDTM de Paris