Quand le renouveau urbain passe par l’agriculture

Aux États-Unis, plusieurs villes trouvent un renouveau dans le maraîchage urbain. A Detroit par exemple, plus de 16 000 résidents, investis dans 800 jardins communautaires, participent aujourd’hui au programme Garden resources. A Milwaukee, des passionnés se lancent dans la reconversion d’usines abandonnées. Lire