Tous les articles et traductions

, par GRAIN

Les connections de l’éthanol de sucre de canne

Les Etats-Unis et le Brésil sont de loin, les centres dominants de la production mondiale d’éthanol. Ils totalisent ensemble près de 70 % de l’éthanol actuellement produit dans le monde. Ces deux pays dominent aussi la production mondiale à l’exportation des plantes cultivées à partir desquelles elles (...)

Green signal for Bt brinjal

Bt brinjal is a step away from becoming India’s first genetically modified food crop. Whether it will enter our kitchens, now depends on the Union environment ministry.
On October 14, the Genetic Engineering Approval Committee (geac, the clearing house for all genetically modified crops in (...)

, par Unité de défense des droits économiques et sociaux dans l’agriculture , BENNIS Abdelhadi

Le processus de création de l’unité de défense des droits économiques, sociaux et culturels dans l’agriculture

Plusieurs éléments fondamentaux sont à relever pour définir le cadre de travail. Le Sommet de la Terre de Rio de Janeiro, tenu en 1992, a lancé le concept du Développement Durable intégrant les trois composantes économique, socioculturelle et environnementale. Les Objectifs du Millénaire pour le (...)

, par NICOLINO Fabrice

Bidoche

Fabrice Nicolino, Les liens qui libèrent, 385 p., 21€

Je crois savoir ce que manger veut dire. Mais je dois ajouter que, chemin faisant, j’ai changé d’avis et de goût. Derrière une côte de boeuf, j’ai fini par voir un boeuf. Derrière un gigot, un agneau. Derrière un jambon, un cochon... On peut parler d’un choc, immense et lent. L’histoire que je vais vous (...)

, by Focus on the global south , BELLO Walden

Food Wars

Walden Bello, Verso, 2009, 192 p.

The hike in global food prices has pushed hundreds of millions more people into poverty, and sparked riots and protests in the Middle East, Africa and the Americas. Walden Bello, the leading writer and activist on the global South, provides a penetrating analysis of the various causes: not just (...)

“Radiografía del Agronegocio Sojero”

REDES - Amigos de la Tierra Uruguay, 2009, 150 pesos

“Radiografía del Agronegocio Sojero”, escrito por Gabriel Oyhantçabal e Ignacio Narbondo y publicado por REDES – Amigos de la Tierra Uruguay y el Programa Uruguay Sustentable, aborda el avance de la producción de soja en Uruguay en el contexto del desarrollo mundial y regional del complejo sojero. (...)

Contaminación transgénica en Uruguay: revelación de estudio científico

Amigos de la Tierra

En Uruguay existe flujo de transgenes desde cultivos comerciales de maíz genéticamente modificado (GM) hacia cultivos de maíz no-GM”. “El hecho de que tres de cinco casos con potencial riesgo de interpolinización dieron como resultado la presencia de transgenes en la progenie no-GM, indica que este (...)

, por GRAIN

Brasil y los nuevos emporios azucareros

Una de las tendencias más destructivas de la agricultura en los últimos veinte años es la expansión de las plantaciones de soja [o soya] en el cono sur de América Latina. Agresivamente, las empresas que estuvieron a la cabeza de ese “auge” se mueven ahora a la caña de azúcar y fijan la mira en grandes (...)

, par Wervel

Horizon 2013 : plaidoyer pour une production alimentaire durable

Il est entendu qu’aujourd’hui, la Politique agricole commune (PAC) se décline en deux piliers, d’une part celui de la politique du marché et des prix et d’autre part celui de la politique de développement rural. Cela veut dire que formellement, à ce jour, la politique rurale européenne est du ressort (...)

, par Biodiversité Echange et diffusion d’expériences (BEDE), Réseau Semences Paysannes

Semences et droits paysans

BEDE, 76 pages, 12€ (+ 3,30 € frais de port)

Au fil des années, une toile réglementaire d’une complexité inouïe s’est tissée autour des semences et des organes de reproduction des plantes, insérant les agriculteurs dans une gangue de décrets, de lois, de directives et de conventions les dépossédant de toute capacité de comprendre et de participer (...)

Food Rebellions! Crisis and the hunger for justice

Fahamu Books, 2009, £12.95

Food Rebellions! is a powerful handbook for those seeking to understand the causes and potential solutions to the current food crisis now affecting nearly half of the world’s people. Why are food riots are occurring around the world in a time of record harvests? What are the real impacts of (...)

, por GRAIN

Emporios del azúcar - La inminente invasión de la caña transgénica

Una de las tendencias más destructivas de la agricultura en los últimos veinte años es la expansión de las plantaciones de soja [o soya] en el cono sur de América Latina. Agresivamente, las empresas que estuvieron a la cabeza de ese “auge” se mueven ahora a la caña de azúcar, y fijan la mira en (...)

, par STILGOE Jack

Scientifiques citoyens reconnecter les sciences à la société civile

Editions Demos

Considérons les choux fleurs. Ceux que nous mangeons de nos jours tendent à être gros, blanc et moelleux. Ils ont été engendrés ces trente dernières années, remplaçant différentes variétés italiennes autrefois produites dans des fermes. L’Europe a largement oublié les autres formes possibles, les autres (...)

Le climat change, n’oublions pas la pêche et l’aquaculture !

Philippe Favreliere

Le 1 juin 2009, un groupe de 16 organisations internationales (1) ont lancé un appel d’urgence auprès des décideurs et négociateurs sur le climat afin que la pêche et l’aquaculture ne soient pas oubliées dans les discussions comme ce fut le cas dans le protocole de Kyoto. Dans les années à venir, les (...)

, por GRAIN

El poder corporativo: Los agrocombustibles y la expansión de las agroindustrias

En los últimos años, el interés de las empresas por los agrocombustibles ha pasado de un trote suave a una estampida a toda velocidad. Para los grupos empresariales y los políticos, los agrocombustibles ciertamente son una de las formas de energía “renovable” más potables porque encajan fácilmente en (...)