La producción global de piñas se ha cuadruplicado desde 1960 mientras la exportación se ha triplicado cuando la variedad popular “Gold” de piña fue comercializada en el mercado masivo por Del Monte en Hawaii. Este informe demuestra como los trabajadores de la plantación y el tratamiento de (…)
El sabor agrio de la piña: como una industria que está aumentando mina sus trabajadores y sus comunidades
con las investigaciones de ASEPROLA (Costa Rica) y EILER (Las Filipinas)