Americans Waste Enough Food to Fill a 90,000-seat Football Stadium Every Day. What Can We Do About It? By Jonathan Bloom For some, food is a crisis of scarcity, but for many in U.S., it’s just the opposite. The book "American Wasteland" show us how much we (...) 20 September 2011, by AlterNet
L’économie verte soulage, mais ne soigne pas Par Danilo Valladares Cet article à initialement été publié en portugais, et il a été traduit par Anapaula Maia, traductrice bénévole pour rinoceros Les (...) 14 septembre 2011, par Inter Press Service (IPS)
Consumers Reject Patents on Foodstuffs The European Patent Office awarded Syngenta a patent on melons „with a pleasant taste“, after an opposition filed by another seed company (...) 28 July 2011, by La Déclaration de Berne
The coffee paradox: how farmers and consumers are held hostage by the market dominance of a few By Saliem Fakir About 2.5 billion cups of coffee are consumed every day. Culture and coffee are treated as synonymous. Ever since the first coffee (...) 8 June 2011, by SACSIS
Manuel de Transition : de la dépendance au pétrole à la résilience locale Rob Hopkins, Editions Écosociété, 20 €, 216 pages. Que seraient nos sociétés sans pétrole ? Brutalement métamorphosées… Plus d’ordinateurs, plus de nourriture des quatre coins du monde, plus de (...) 31 mai 2011
Uma nova ciência: Análise do Ciclo de Vida (ACV) Por Leonardo Boff A busca de um bem viver mais generalizado e o cuidado para com a situação global da Terra está aprofundando cada vez mais a nossa (...) 30 de Maio de 2011, por ALAI
Semillas secuestradas ¿Quién ha oído hablar alguna vez del tomate bombilla, la berenjena blanca o la lechuga lengua de buey? Difícil. Se trata de variedades (...) 5 de mayo de 2011, por VIVAS Esther
Sementes sequestradas Por Esther Vivas Quem ouviu falar alguma vez do tomate lâmpada, da berinjela branca ou da alface língua de boi? Difícil. Trata-se de variedades locais e (...) 28 de Abril de 2011, por ADITAL
Une journée à Gaia, écovillage argentin Par Sophie Chapelle Mener une vie « soutenable » : c’est le choix fait par les habitants de l’écovillage de Gaia, en Argentine. Respecter la biodiversité, (...) 16 février 2011, par Basta !
En Argentine, les habitants cultivent pour sortir de la crise Par Sophie Chapelle En Argentine, la crise économique de 2001 a généré un chômage et une désespérance sociale sans précédent. Pour y faire face, la municipalité de (...) 14 février 2011, par Basta !
Le jeu des Pommes Jeu de rôle sur la consommation responsable 5 février 2019, par Association Lafi Bala
Une consommation responsable, et si c’était possible ? Du côté de l’ECSI N° 21 – novembre 2017 15 novembre 2017