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OGM

Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme dont le patrimoine génétique a été transformé par modification de l’expression de l’un de ses gènes ou addition d’un gène étranger. Cette modification, appelée « transgénèse », peut être due au hasard, mais on parle d’OGM à propos de modifications introduites par l’action humaine volontaire. Ses principales applications concernent surtout, outre la recherche médicale, les industries agroalimentaire, pharmaceutique et chimique. Les OGM comportent des risques pour l’environnement : dissémination des transgènes, développement de résistances aux insecticides et herbicides, effets sur la biodiversité, et pour la santé : usage d’antibiotiques, risques allergiques. C’est pourquoi ils font l’objet de mobilisations fortes car ils consacrent la primauté des investissements financiers et des intérêts exclusifs des multinationales sur le principe de précaution.

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