Les connections de l’éthanol de sucre de canne

, par GRAIN

Les Etats-Unis et le Brésil sont de loin, les centres dominants de la production mondiale d’éthanol. Ils totalisent ensemble près de 70 % de l’éthanol actuellement produit dans le monde. Ces deux pays dominent aussi la production mondiale à l’exportation des plantes cultivées à partir desquelles elles produisent leur éthanol. Les Etats-Unis, qui tirent leur éthanol du maïs, fournissent près de 70% des exportations mondiales de maïs. Le Brésil tire son éthanol de la canne à sucre, et totalise aujourd’hui plus de la moitié du sucre brut commercialisé dans le monde. Aussi dans ces deux pays, l’approvisionnement en matière première d’éthanol se fait dans des filières mondiales qui sont étroitement contrôlées par un petit nombre d’entreprises transnationales et soumises aux relations commerciales. Lire