Dossiers pédagogiques
A table !
IMHOF, Christine - ALLIANCE SUD – 2007 - 71 P.
Notes : Le dossier s’appuie sur 16 photos au format A3 représentant 16 familles de 15 pays. Ces photos sont extraites du livre "So isst der Mensch. Familien aus aller Welt zeigen, was sie erährt" de Peter Menzel et Faith d’Aluisio.
"A table" invite à voir au-delà du simple contenu de nos assiettes. Quelles conséquences de nos choix alimentaires sur notre santé, sur l’environnement, sur la vie d’autres hommes ? Quelles influences pouvons-nous exercer sur les flux commerciaux mondiaux ? Qu’en est-il de la faim ? Y a-t-il des liens entre la suralimentation et la faim ? Autant de questions que pose ce dossier qui fait également prendre conscience que la seule solution pour le bien-être de chaque être humain est d’agir dans le sens du développement durable.
Céline et Medhi au Vietnam
SIMON, Dominique - 1997/08 - 30 P.
Notes : Activités pédagogiques, guide pédagogique, fiche reportage sur le Vietnam, recette de cuisine vietnamienne. Supplément : Jeu "La course dans les rizières".
Céline et Medhi font un grand voyage au Vietnam avec leur ami Tinh et son oncle. Ils découvrent succèssivement le Sud et sa capitale très animée (Saïgon/Ho Chi Minh Ville) puis le Nord du pays avec la splendide baie d’Along. Ils apprécient la délicieuse cuisine traditionnelle et s’émerveillent des nombreuses fêtes.
Jeux
Yamili, Suda, Marco, François et leur maison
CCFD - S.D.
Notes : Contenu : un plateau de jeu et huit maisons (5 cartes illustrées à assembler par maison).
Chaque joueur doit construire une maison avec cinq cartes. Les cartes illustrent cinq scènes de la vie quotidienne d’un enfant sur son lieu de vie. A travers ce jeu, les jeunes joueurs prennent conscience des différences d’habitat. Le joueur qui termine le premier la construction de sa maison a gagné.
CD audio
Contes d’Amazonie
GRAD - 1994/04.
Notes : Le livret contient des illustrations en couleur et en noir et blanc. Trois contes : La chenille qui voulait vivre ; L’enfant et le chichirichi ; Huairurin, le dauphin du fleuve.
Ces contes sont basés sur des mythes et des légendes amazoniennes et proviennent des traditions des populations vivant sur les bords du grand fleuve d’Amérique du Sud : l’Amazone. A travers ces trois contes, par la voix de la chenille, du chichirichi et de Huairurin le dauphin coloré, est transmis aux enfants un message d’amour pour tout ce qui est amazonien.
Livres jeunesse
Le dessin des enfants du monde
DELALANDRE, Benoit ; CASTAGNOLI, Anna - PARIS : LIBRE JEUNESSE, 2006. N.P.
Le jeune lecteur parcourt le monde avec Gaëlle à la découverte d’autres cultures à travers le dessin. Les illustrations reprennent les techniques évoquées, expliquées en parallèle de l’histoire dans des encadrés : le sable pour les dessins aborigènes, l’encre pour la calligraphie chinoise, la teinture pour les batiks, le henné au Maroc, la chaux en Pologne...
Le grain de maïs magique
TADJO, Véronique - ABIDJAN : NOUVELLES EDITIONS IVOIRIENNES, 1996/12. 24 P. (LE BOIS SACRE)
Le père et la mère de Soro lui donnent un grain de maïs magique. Soro le pose. Une pintade qui passe par là avale ce grain de maïs. Course à travers plusieurs villages de Soro pour rattraper la pintade et récupérer son grain de maïs. La pintade transforme ce grain en un voeux qu’elle exaucera.
Outils en téléchargement
GreenBees
GreenBees, association française dont est la promotion de la diversité culturelle, propose sur son site de nombreuses fiches pédagogiques dans ce sens.
www.greenbees.fr
Le monde en classe
Chaque mois le CNCD 11 11 11 met à disposition des enseignants un dossier didactique de 20 pages afin de sensibiliser les jeunes aux réalités des pays du Sud. Le cahier propose des activités, du cycle 1 au cycle 3, à partir de textes et de photos. Il propose des éléments pour faire découvrir la vie dans le pays. Pour 2011, la Colombie, l’inde, l’Afghanistan, la Malaisie, le Bengladesh et la RDC sont présentés.
www.cncd.be/...
Du sucre au goût amer
Du sucre au goût amer invite les élèves de primaire à s’ouvrir sur le monde en abordant le thème du sucre dans une perspective historique et internationale. Composé d’un conte intitulé Pas de bonbons ? et d’un recueil d’activités complémentaires, Du sucre au goût amer est un outil visant à informer, sensibiliser, faire réfléchir et engager activement les élèves à participer à un changement social tant localement qu’internationalement. Cet outil a été réalisé par ERE-UQAM (Chaire de recherche du Canada en éducation relative à l’environnement).
www.unites.uqam.ca/ERE-UQAM/...
Au pays du Bout du monde
Au pays du Bout du monde invite les élèves de primaire à découvrir les réalités des enfants des pays du Sud et à réfléchir aux impacts de leur propre mode de vie sur l’environnement et le monde qui les entoure. Composé d’un conte intitulé Fabriqué au Bout du monde et d’un recueil d’activités complémentaires, Au pays du Bout du monde se veut un outil de sensibilisation, de formation, de réflexion et d’action. Cet outil a été réalisé par ERE-UQAM (Chaire de recherche du Canada en éducation relative à l’environnement).
www.unites.uqam.ca/ERE-UQAM/...