Fair Trade 2007 : New facts and figures from ongoing success story : A report on Fair Trade in 33 consummer countries (Le commerce équitable 2007 : Nouvelles données d’une histoire au succès continu : rapport sur le commerce équitable dans 33 pays consommateurs)

KRIER, Jean-Marie – FAIR TRADE ADVOCACY OFFICE, 2008/12, 160 P. [Téléchargeable http://www.european-fair-trade-association.org...]
Ce rapport dresse la situation du commerce équitable dans 33 pays consommateurs de produits équitables (pays européens, Etats-Unis, Canada, Japon, Australie, Nouvelle Zélande). Il présente de nombreuses données chiffrées globales et pays par pays. Il analyse les différentes structures et l’évolution de ce marché.

La diversité des "commerces équitables" face aux inégalités économiques : une analyse institutionnaliste comparative

CHANTEAU, Jean-Pierre - REVUE TIERS MONDE, 2008/07, 195. P. 555-572
L'auteur cherche à savoir à quelles conditions le commerce équitable peut contribuer à réduire les inégalités économiques. Il spécifie trois formes institutionnelles de commerce équitable : association, Etat, secteur. Il étudie les règles d'action qui visent plus particulièrement l'organisation de l'échange ou de la production, et la façon dont est institué le pouvoir de définir ces règles d'action.

Commerce équitable : la crise de croissance ?

COURRIER DE LA PLANETE, 2008/07, 87. P. 5-28
A l'origine du commerce équitable, l'objectif était de rééquilibrer les conditions de l'échange en faveur des producteurs. Mais depuis les années 90, ce marché a connu une forte croissance en s'alliant avec la grande distribution et en s'élargissant à des produits de plantations industrielles. D'autre part la multiplication de marques et labels, la diversification des règles risquent de mener à des certifications contestables et surtout à la volonté de maximiser les profits. Des tensions apparaissent entre les composantes "militante" et "commerciale" du mouvement, menaçant sa cohésion. D'où les défis auxquels doivent répondre les acteurs du commerce équitable à travers ce changement d'échelle et ce processus d'institutionnalisation.

Le commerce équitable en France en 2007

ALPHA, Arlène; FRANCOIS, Martine; LAGRANDE, Damien - MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES; DGCID - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES, 2008. 38 P.
Le commerce équitable est en forte croissance en France, comme le montre cet état des lieux dressé à partir de différentes sources de données. Cette étude montre que le secteur du commerce équitable est dynamique avec la création de nouvelles structures, de nouvelles filières qui génèrent une importante croissance du chiffre d'affaires. Le secteur est constitué de deux blocs : les grosses entreprises et de nombreuses petites structures. Les circuits spécialisés demeurent des débouchés importants, notamment pour l'artisanat et le textile ; cependant la confiance des consommateurs est encore à consolider.

Le commerce équitable

BALLET, Jérôme; CARIMENTRAND, Aurélie - PARIS : ELLIPSES, 2007/10. 240 P. (TRANSVERSALE DEBATS)
Cet ouvrage dresse un portrait de l'évolution du commerce équitable et propose une grille de lecture sur ses différentes filières et approches. Il offre ainsi une revue des études d'impact sur les conditions de vie des producteurs démunis et soulève des débats sur l'avenir de cette démarche en plein bouleversement.

Vers un commerce équitable : Minga

SAINT-DENIS : MINGA, 2007, 47 P.
Présentation des exigences d’équité dans les transactions et dans le mode de fonctionnement des partenaires de Minga.

Perspectives et enjeux

Commerce équitable : Les défis de la solidarité dans les échanges internationaux

LEMAY, Jean-Frédéric ; FAVREAU, Louis ; MALDIDIER, Christophe – QUEBEC : PRESSES DE L’UNIVERSITE DU QUEBEC (COLL. INITIATIVES), 2010, 170 P.
Cet ouvrage écrit par des chercheurs présente une analyse détaillée de toute les facettes du commerce équitable : l’historique, les principales filières, les pratiques, les objectifs, les impacts, les labels, les perspectives, les relations partenariales entre organisations du Nord et organisations du Sud,... La forte évolution, la grande diversité du commerce équitable ont rendu la démarche de plus en plus complexe et difficile à comprendre. Les pratiques se révèlent parfois en contradictions avec les intentions affichées. Des incohérences, des tensions existent. Mais il faut tirer profit du chemin parcouru et poursuivre la réflexion et l’action pour concilier une logique marchande et une logique civique.

Mettre en marché pour une cause : Commerce équitable, une comparaison internationale

TURCOTTE, Marie-France B. (sous la dir de) ; HERVIEU, Chantal – QUEBEC : PRESSES DE L’UNIVERSITE DU QUEBEC (COLL. PRATIQUES ET POLITIQUES SOCIALES ET ECONOMIQUES), 2010, 224 p.
Il s’agit d’un ouvrage collectif publiant 14 contributions d’experts. Même si le commerce équitable couvre qu’une faible part du marché, il représente un exemple concret pour concilier mondialisation des marchés et réduction de la pauvreté. Cet ouvrage tente d’expliquer les succès et les difficultés rencontrés par les acteurs du commerce équitable dans sa mise en œuvre.

Quel commerce équitable pour demain ? Pour une nouvelle gouvernance des échanges

BISAILLON, Véronique ; GENDRON, Corinne ; PALMA TORRES, Arturo – PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER, 2009, 129 P. [téléchargeable http://www.eclm.fr/bdf/ouvrage-335.html]
7 expériences de terrain analysées en détail permettent de mettre en lumière les défauts, les incohérences et les décalages du circuit équitable. Les producteurs formulent des doléances, en particulier de ne pas être assez consultés par les instances internationales de commerce équitable et de l’opacité de ces instances. La dispersion des acteurs et leur individualisme freinent la cohérence du mouvement. La difficulté de dialogue avec le monde industriel rend suspect toutes les intentions. L’histoire du commerce équitable est courte mais les bouleversements ont été nombreux au cours de ces trois décennies, aussi des changements de gouvernance s’imposent. C’est pourquoi les auteurs de cet ouvrage proposent 10 pistes de réflexion pour permettre à ce type de commerce de perdurer, car il porte des valeurs exceptionnelles.

La face cachée du commerce équitable : comment le business fait main basse sur une idée généreuse

KARPITA, Frédéric – PARIS : BOURIN EDITEUR, 2009/04, 280 P.
Tout va-t-il bien dans le petit monde du commerce équitable ? A partir de nombreuses anecdotes, l’auteur analyse les échecs et les erreurs d’orientation prise par les institutions de commerce équitable dont les producteurs sont les principales victimes. Il ne remet pas en cause les objectifs du commerce équitable et comprend les choix qui ont été souvent difficiles entre quantité et qualité « équitable ». Il déplore cependant les dissensions entre les acteurs au fur et à mesure de leur arrivée dans le circuit équitable, l’incapacité à mettre en place un logo unique permettant aux consommateurs une bonne lisibilité et une réglementation basée sur le plus petit dénominateur commun. Les industriels se sont emparés de ce segment de marché de façon très ambiguë. Les producteurs ne sont pas assez concernés par les orientations de ce secteur et surtout les très petits producteurs semblent de plus en plus délaissés.

Producteurs, études d’impact

Cartographie et analyse des études d’impact du commerce équitable. Etude

VAGNERON, Isabelle ; ROQUIGNY, Solveig – MONTPELLIER : CIRAD ; PARIS : PFCE – 2010, 76 P. [Téléchargeable http://www.commercequitable.org...]
Une note de synthèse de 26 pages a également été réalisée.
La synthèse des 77 études d’impact réalisées entre 1998 et 2009 est difficile à réaliser car les méthodes et critères d’enquêtes sont disparates et la compilation difficile à effectuer. Ces études d’impact ont largement été réalisées en Amérique latine et dans le secteur agroalimentaire. Cependant les résultats les plus positifs concernent la sécurisation des revenus, l’amélioration d’accès au marché et au crédit, la légitimité de l’organisation, l’amélioration technique de la production. Un effet d’entraînement peut donner des résultats localement. Cependant on note peu d’informations concernant le travail des ouvriers et des femmes.

Le commerce équitable : cas de la coopérative Le Ceibo analyse microéconomique du « prix équitable » des fèves de cacao

PARI MACHACA, Natty Marianela - 2010, 227 P. [Téléchargeable http://ressources-numeriques.u-bourgogne.fr/...]
Note universitaire : Ecole doctorale LISIT, Sciences économiques, Université de Bourgogne – Dir. De recherche M. Louis de Mesnard.
Alors qu’il existe des informations sur les prix payés aux coopératives ou aux importateurs pour les produits équitables, il n’existe pas assez d’études concernant le prix que reçoit le producteur « à la porte de sa ferme. Ce travail universitaire cherche à compenser cette lacune par une analyse de la coopérative Le Ceibo, producteur de fèves de cacao, en Bolivie.

La difficile prise en compte des inégalités socio-économiques par le commerce équitable : le cas du quinoa andin

CARIMENTRAND, Aurélie - ETHIQUE ET ECONOMIQUE, vol. 6, n°2, 2009, 11 P.
Dans le contexte actuel de l'Altiplano le commerce équitable n'apparaît pas comme un instrument de réduction des inégalités sociales et même peut les renforcer contrairement aux attentes des consommateurs.

Le changement d'échelle du commerce équitable du point de vue des organisations de producteurs : quels impacts sur les dynamiques collectives ?

FOURNIER, Stéphane; EBERHART, Christophe - MONTPELLIER : FTIS, 2008/05, 14 P.
Communication faite lors du 3ème colloque sur le commerce équitable, Montpellier, 14-16 mai 2008
Différentes études de cas montrent que l'inscription dans le commerce équitable amène de nombreuses organisations de producteurs à faire évoluer leurs stratégies. Initialement, un meilleur prix d'achat et des projets sociaux suffisent à conforter l'organisation et à en renforcer l'intérêt aux yeux des membres. Mais des évolutions sont ensuite nécessaires au sein de l'organisation pour maximiser les effets du commerce équitable.

Le commerce équitable : une étape vers l'amélioration des conditions de vie des petits producteurs du Sud ? Le cas de Fédovile au Maroc

CHOHIN-KUPER, Anne; KEMMOUN, Hassan - MONTPELLIER : FTIS, 2008/05, 15 P.
Communication faite lors du 3ème colloque sur le commerce équitable, Montpellier, 14-16 mai 2008
Les petits producteurs du Sud sont confrontés aux difficultés de commercialisation dans un contexte où les marchés traditionnels locaux permettent difficilement de valoriser leurs produits. Le commerce équitable Nord-Sud peut offrir des opportunités mais les consommateurs du Nord sont exigeants quant à la qualité des produits et la concurrence existe même entre produits équitables comme dans le cas de l'huile d'olive. La professionnalisation des producteurs et des filières est une obligation pour accéder à de nouveaux marchés.

Entreprises collectives et commerce équitable au Burkina Faso : quelle contribution au développement des territoires ?

McSWEEN, Nathalie - ARDLF, 2008, 11 P¨.
Au Burkina Faso, les producteurs membres de groupements de commerce équitable, considèrent encore cette activé comme une forme d'aide au développement plus que comme un véritable outil de développement local autonome.

Commerce équitable et organisations de producteurs : Le cas des caféiculteurs andins au Pérou, en Equateur et en Bolivie

DIAZ PEDREGAL, Virginie - PARIS : L'HARMATTAN, 2007/01. 288 P. (LOGIQUES SOCIALES)
L'enquête a été menée auprès de caféiculteurs en Bolivie, au Pérou et en Equateur au cours des années 2003 et 2005 pour évaluer l'ensemble des impacts du commerce équitable auprès de cette population. Le commerce équitable s'est inscrit dans un contexte où le mouvement coopératif avait été très important entre 1950 et 1980. L'auteur considère donc que le commerce équitable peut être compris comme un " épiphénomène " dans l'histoire de ces communautés. Les caféiculteurs ne reconnaissent pas le commerce équitable comme un mouvement social oeuvrant pour plus de justice mais seulement comme une " niche " commerciale. L'auteur s'attarde sur l'usage de la prime de développement par les paysans. Elle note les écarts entre ce qui est défini par le cahier des charges établi au Nord et la réalité vécue dans les Andes. Le travail des certificateurs n'est pas facile mais ces écarts peuvent être légitimés. En tout état de cause, la pratique du commerce équitable pour ces caféiculteurs a permis une amélioration du revenu et un peu plus de sécurité.

L'artisanat du commerce équitable : vecteur de développement adapté aux producteurs marginalisés

OXFAM-MAGASINS DU MONDE - 2006/12. 35 P.
Analyse des difficultés des artisans dans le monde. Le commerce équitable peut-il leur venir en aide ?

Les femmes sont-elles incluses dans le projet de développement durable proposé par le commerce équitable ? Une étude de cas dans les Andes péruviennes

LANGIS, Caroline - UNIVERSITE LAVAL. INSTITUT QUEBECOIS DES HAUTES ETUDES INTERNATIONALES - MONTREAL : 2006/06. 20 P.
Considérant que les femmes constituent un groupe désavantagé, quelle place occupent-elles dans le projet promu par le commerce équitable ? L'analyse du fonctionnement d'une fédération de coopératives de café au Pérou décrit l'exclusion typique des femmes du secteur coopératif agricole. Toute la question est de savoir, si à partir du point de vue de celles-ci, le commerce équitable peut être considéré comme un moyen d'empowerment (appropriation de leur pouvoir), ce processus étant reconnu internationalement pour assurer la pérennité du développement.

La contribution du commerce équitable au développement durable : le cas de l'Union Fruitière et Maraîchère du Burkina Faso (UFMB)

McSWEEN, Nathalie - UNIVERSITE DU QUEBEC EN OUTAOUANIS. CHAIRE DE RECHERCHE DU CANADA EN DEVELOPPEMENT DES COLLECTIVITES - MONTREAL : 2006/06. 27 P.
Le cas de l'UFMB, Union Fruitière et Maraîchère du Burkina Faso, révèle une contribution positive du commerce équitable sur les conditions de vie des producteurs et de leur famille et des contributions moins importantes, mais non négligeables, aux plans économique et environnemental.

Etude de l'impact de 25 ans de commerce équitable sur les producteurs du Sud partenaires d'Artisans du Monde. Rapport final

FEDERATION ARTISANS DU MONDE; CIEDEL : CENTRE INTERNATIONAL D'ETUDES POUR LE DEVELOPPEMENT LOCAL - MESTRE, Christophe - LYON : 2004/02, 149 P.
La Fédération Artisans du Monde a mis en place un processus d'analyse de l'impact du commerce équitable sur les producteurs du Sud qui débouche sur des propositions pour favoriser le passage d'une relation commerciale à une relation de partenariat entre acteurs du commerce équitable du Sud et du Nord. Au cours de cette étude, près de 500 personnes dans 9 pays ont été rencontrées : artisans et leurs familles, salariés des organisations de producteurs, autorités administratives. Si le commerce équitable a permis aux producteurs d'augmenter ou de sécuriser leurs ressources individuelles et familiales, ainsi que de développer leurs compétences et leur valorisation sociale et professionnelle, il ne semble pas y avoir d'impact dans le développement de dynamiques locales au niveau des villages et des quartiers producteurs. Sommaire de l'étude : contexte, objectifs et enjeux, antécédents d'évaluation, méthode, résultats, synthèses, recommandations.

Consommateurs, études de motivation

Enquête consommateurs commerce équitable

CLCV, 2010/09, 58 P. [Téléchargeable http://www.clcv.org/...]
Enquête auprès de 669 consommateurs dans 34 départements pour analyser leur perception du commerce équitable : sont-ils prêts à payer plus cher pour un produit garanti ? Ont-ils une connaissance des produits ? Ont-ils confiance dans les grandes surfaces, les labels, les associations de consommateurs.

La consommation engagée

COURRIER DE LA PLANETE, 2008/07, n°87. P. 36-58
Les consommateurs peuvent-ils agir sur les marchés à travers leurs actes d'achat ? C'est une voie réformiste qui est proposée : sans contester radicalement le système, elle croit possible de transformer la société pour la rendre plus juste socialement et moins prédatrice à l'égard de l'environnement. Les modes d'engagement citoyen des consommateurs sont analysés à travers trois groupes militants (Artisans du Monde, Action Consommation, AMAP) tout en indiquant les limites de la diffusion de ces modèles alternatifs dans l'ensemble de la société. Ce sont aussi les circuits courts ("consommer local") qui sont étudiés avec leurs difficultés mais également les actions collectives territoriales nombreuses et diversifiées auxquelles ils donnent naissance. Ce dossier ouvre donc un débat : la crise de croissance du commerce équitable peut être l'occasion d'une re-formulation de cette forme d'économie sociale à l'échelle planétaire.

L'espace de la consommation engagée dans le domaine du textile : enjeux et luttes autour du lancement du coton équitable en Suisse

BALSIGER, Philip - MONTPELLIER : FTIS 2008, 2008/05, 21 P.
Communication faite lors du 3ème colloque sur le commerce équitable, 14-16 mai 2008
Le développement de la filière coton équitable met en évidence les affrontements entre logiques commerciales et militantes.

Sous le signe de la consommation responsable

PARIS : INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION, 2008/09, 32 P.
Allocution lors du 4ème forum du commerce équitable, Paris, 25-26 avril 2008.
Consommer ne consiste pas seulement à satisfaire des besoins fonctionnels, mais également à répondre à des attentes qui dépassent le strict cadre de la consommation. Les préoccupations environnementales, d'équité sociale et de durabilité économique, se trouvent de plus en plus présentes dans les choix des consommateurs.

Le comportement d'achat du consommateur quant aux produits équitables : cas du café équitable

KALLEL, Dorra - MONTREAL : UNIVERSITE DU QUEBEC A MONTREAL, 2007, 157 P.
Il existe un écart entre l'attitude et le comportement d'achat des consommateurs. Les préoccupations éthiques sont évidentes mais ne se traduisent pas en acte d'achat,  Les organisations de commerce équitable devraient s'inspirer des campagnes anti-tabac ou anti-alcool au volant pour élaborer des campagnes de promotion.

La consommation responsable : entre bonne conscience individuelle et transformations collectives

COLLECTIF D'ETUDES SUR LES PRATIQUES SOLIDAIRES - MONTREAL : ECOSOCIETE, 2007. 96 P.
Les auteurs partent du constat que les consommateurs cherchent de plus en plus à avoir de nouvelles pratiques : consommation responsable, solidaire, citoyenne, engagée, éthique, etc. Mais ils se demandent si cette consommation n'est pas un leurre, un nouvel artifice publicitaire qui draine la conscience morale des consommateurs, mais sans modifier aucunement les fondements des inégalités sociales. Au fond, une simple manoeuvre de l'économie libérale. Sur ce thème, un débat citoyen est engagé.

La consommation citoyenne

ALTERNATIVES ECONOMIQUES, HORS SERIE PRATIQUE, n°26, 2006/11, 176 P.
Ces dernières années, le nombre de points de vente au service de la consommation citoyenne a beaucoup augmenté. Le guide est conçu pour permettre au consommateur de se repérer dans l'offre citoyenne et de distinguer les produits réellement éthiques, équitables ou écologiques. Les consommateurs sont avant tout citoyens, le chapitre "Agir ensemble" est là pour le rappeler : ils doivent aussi oeuvrer pour la mise en place d'un cadre juridique aux niveaux national et international pour rendre le monde plus juste.

Grande distribution et grandes entreprises

Les supermarchés européens au banc d’essai. Sont-ils à la hauteur de leur responsabilité en matière de conditions de  travail dans le monde en développement ?

LONDRES, CONSUMERS INTERNATIONAL - 2010/03, 64 P. [Téléchargeable http://www.clcv.org/...
Cette enquête a été menée dans plusieurs pays européens et cherchent à analyser les comportements de la grande distribution face à leurs fournisseurs en matière alimentaire. Grâce à leur extrême concentration, le pouvoir des supermarchés est immense. Mais quelle est la pression qu’ils exercent sur ceux qui participent à la chaîne d’approvisionnement ? Or les consommateurs sont de plus en plus désireux d’en savoir plus sur cette question et affirment qu’ils sont prêts à payer plus chers leurs produits pour une rémunération décente des producteurs. Il serait intéressant de développer un Droit du savoir aux profit des consommateurs.

La face cachée du commerce équitable : comment le business fait main basse sur une idée généreuse

KARPITA, Frédéric – PARIS, BOURIN EDITEUR, 2009/04, 280 P.
Tout va-t-il bien dans le petit monde du commerce équitable ? A partir de nombreuses anecdotes, l’auteur analyse les échecs et les erreurs d’orientation prise par les institutions de commerce équitable dont les producteurs sont les principales victimes. Il ne remet pas en cause les objectifs du commerce équitable et comprend les choix qui ont été souvent difficiles entre quantité et qualité « équitable ». Il déplore cependant les dissensions entre les acteurs au fur et à mesure de leur arrivée dans le circuit équitable, l’incapacité à mettre en place un logo unique permettant aux consommateurs une bonne lisibilité et une réglementation basée sur le plus petit dénominateur commun. Les industriels se sont emparés de ce segment de marché de façon très ambiguë. Les producteurs ne sont pas assez concernés par les orientations de ce secteur et surtout les très petits producteurs semblent de plus en plus délaissés.

La certification

Commerces équitable et durable : Tant de labels et de systèmes de garantie… Comment s’y retrouver ?

BRUXELLES : TRADE FOR DEVELOPMENT CENTRE, 2010/01, 58 P. -   [téléchargeable http://www.befair.be/...]
Destinée aux consommateurs, cette brochure analyse différents labels et systèmes de garantie du commerce équitable et du commerce durable. Equitable, éthique, durable, juste, biologique, … : ces adjectifs représentent différentes pratiques commerciales.

Baromètre de notoriété Max Havelaar : juin 2009

IPSOS; MAX HAVELAAR - IPSOS; MAX HAVELAAR, 2009/06, 39 P.
Le commerce équitable est de plus en plus dans l'air du temps et la notoriété du label Max Havelaar continue à croître. Ce système de certification gagnerait à plus de clarté pour le grand public surtout face à la défiance des consommateurs de plus en plus méfiant envers les labels de produits durables.

Faut-il empêcher l'apparition de nouveaux labels équitables ?

BALINEAU, Gaëlle – MONTPELLIER : FTIS, 2008/05, 15 P.
Communication faite lors du 3ème colloque international du commerce équitable, Montpellier.
La crainte des acteurs historiques du commerce équitable face à l'apparition de nouveaux "labels au rabais" n'est pas nécessairement fondée et n'entraînera pas forcément la disparition des systèmes de certification les plus exigeants.

Certification : le manque d'indépendance des audits privés

BRUGVIN, Thierry - ETHIQUE ET ECONOMIQUE, vol. 6, n°2, 2009, 11 P.
Les mouvements sociaux mondiaux militent pour des labels sociaux et environnementaux et des codes de conduite. Mais la privatisation de la vérification des normes sociales et environnementales nuit à l'indépendance économique des auditeurs.

Mémento 2008 : Etude comparée de différents systèmes de garantie

MALANDAIN, Eugénie ; PARMENTIER, Claire ; PONS, Benoît-Joseph - PLATEFORME POUR LE COMMERCE EQUITABLE - 2008/04. 152 P.
Ce mémento de la PFCE (Plate-forme du commerce équitable) incite à la réflexion sur la mise en place de systèmes de garantie. Un état des lieux est présenté avec la description d'une vingtaine de systèmes de garanties auxquels font plus ou moins référence les membres de la PFCE. Informatif et inspiré par la volonté de transparence et de lisibilité de démarches complémentaires, cet ouvrage est destiné à être actualisé et complété chaque année.

Le label mexicain de commerce équitable : un outil pour le développement durable

JOHNSON, Pierre William - MONTREAL : 2006/06. 21 P.
Les producteurs mexicains s'interrogent sur l'impact du commerce équitable Sud-Nord et sur ses débouchés commerciaux. Pourquoi devraient-ils réserver leurs meilleurs produits à l'exportation quand leur pays commence à être concerné par une consommation responsable de produits sains et équitables. Le label mexicain de commerce équitable, mis au point par l'association Comercio Justo Mexico, cherche à relier producteurs et consommateurs du pays. C'est la première organisation régionale avec son propre système de normes et son système de certification du commerce équitable.

Le label Max Havelaar : la garantie d'un contrôle indépendant tout au long de la chaîne : la certification des producteurs et des acteurs économiques

MAX HAVELAAR - 2006/05, 10 P. – (téléchargeable en format .pdf sur le site www.maxhavelaar.org)
Ce document présente toute la méthodologie de certification que Max Havelaar confie à FLO Cert dans le respect de la norme ISO 65. La certification se fait chez le producteur avec une visite 1 fois/an sur un contrôle en 250 points (production, utilisation de la part financière destinée à un projet de développement). Il se fait tout au long de la filière chez les autre acteurs économiques : contrôle au niveau de la transformation, du stockage, de la facturation… Des refus de certification existent. Il s’agit donc d’un véritable audit assurant au consommateur que le produit portant le label Max Havelaar est bien issu du commerce équitable.

L’engagement des collectivités territoriales

Guide de l’achat public équitable

PARIS : PFCE ; ARF – 41 P. [Téléchargeable http://www.commercequitable.org...]
ARF : Association des régions de France
Les collectivités locales peuvent apporter un appui considérable au commerce équitable, en particulier par l’aide à la création d’entreprises, à la formation des entrepreneurs, par le renforcement de filières en lien avec leurs projets de coopération décentralisée, en encourageant les initiatives d’éducation au commerce équitable (manifestations, colloques, intervention en milieu scolaire,…). Par ailleurs, ce guide donne les procédures administratives et réglementaires pour des passations de commandes publiques d’achat de produits équitables.

Les réseaux d'acteurs du commerce équitable : exemple de l'Ile-de-France

SARRAZIN-BITEYE, Emilie - PARIS : PICRI COMMERCE EQUITABLE; IEDES; CONSEIL REGIONAL ILE DE FRANCE, 2009, 99 P.
Les acteurs du commerce équitable en Ile-de-France jouent un rôle différent dans la diffusion des représentations d'une économie plus solidaire. Il existe un pôle réformiste et un pôle plus radical des structures purement commerciales.

Renforcer l'action des collectivités territoriales en faveur du commerce équitable : exemple de l'action du Conseil Régional d'Ile de France

SARRAZIN-BITEYE, Emilie (sous la dir. de) - Paris : Conseil régional Ile de France; Picri commerce equitable; Iedes, 2009, 46 p.
Première région française par sa population et par son poids économique, l'Ile-de-France est un territoire pivot pour le développement du commerce équitable à l'échelle nationale. Son engagement prend une dimension symbolique forte qui peut contribuer à la dynamique nationale d'implication des collectivités territoriales. A partir des résultats d’une enquête auprès des membres du Conseil Régional Ile de France, le rapport énonce 3 propositions pour renforcer l’action du Conseil régional Ile de France : structurer l’appui politique au commerce équitable, accompagner la sensibilisation et l’éducation au développement et développer des achats équitables lors de commandes publiques.

Collectivités territoriales et commerce équitable

LECHEVALLIER, Yannick; DERRIENNIC, Eve; DAVID, Vincent - PARIS : IMPRIM'VERT, 2008/06. 97 P.
Le colloque "Commerce Equitable & Territoires" visait à identifier les cadres de collaboration entre collectivités territoriales, acteurs du commerce équitable, réseaux du développement et de l'économie sociale et solidaire. Etat des lieux et perspectives des réseaux régionaux de collectivités locales sont présentés. Les politiques de co-développement cherchent à accompagner les pratiques des migrants qui agissent depuis l'Europe, comme agents de développement local de leur société d'origine dans une démarche citoyenne et solidaire. Ce sont ainsi des partenaires privilégiés du commerce équitable, du fait de leur intégration dans leur société d'accueil et dans leur communauté d'origine. Quelques expériences sont présentées qui permettent de tirer des enseignements pour la suite à donner afin d'amplifier l'impact des actions de solidarité.

L'engagement des collectivités territoriales dans les "achats responsables"

MONTPELLIER : UNIVERSITE PAUL VELERY III, 2006/06. 111 P.
Ce mémoire développe la genèse et la définition du concept de développement durable et l'implication des collectivités locales dans cet engagement, notamment à travers les achats publics qui peuvent être éco-responsables, éthiques, solidaires, équitables. Il analyse l'engagement du Conseil général de l'Hérault dans l'achat de produits équitables et à travers la mise en place de la mission Agenda 21. Il montre aussi les difficultés de cette démarche et les perspectives qu'elle ouvre pour intégrer les produits du commerce équitable au sein des achats d'une collectivité.

Le commerce équitable Sud-Sud

Le commerce équitable Sud Sud

BAILLY, Olivier (avec la coordination de POOS, Samuel) – BRUXELLES : TRADE FOR DEVELOPMENT CENTRE, 2010/08, 42 P.
(téléchargeable http://www.befair.be/fr/articles...]
Les initiateurs du commerce équitable avaient pensé le commerce équitable dans une dimension Sud-Nord. Au cours de cette dernière décennie, les acteurs du commerce équitable au Sud cherchent à dépasser cette notion géographique et à développer un commerce équitable local Sud-Sud. Cette orientation permet de trouver de nouveaux débouchés, de s’affranchir des exportations et des crises extérieures, de dynamiser les énergies locales de changement, de valoriser les marchés locaux et les particularismes culturels, de promouvoir le concept du commerce équitable au Sud, de réduire l’impact écologique grâce à des « circuits courts » et d’adapter le concept équitable aux réalités locales. Les initiatives sont nombreuses : Sénégal, Inde, Mexique, Afrique de l’Est, Brésil, Pérou, Equateur, Amérique latine, Philippines, Vietnam. Elles permettent aux pays du Sud de s’extraire d’un certain paternalisme des organisations de commerce équitable du Nord mais avec le risque d’une perte de lien et le risque d’établir des critères trop différents.

Commerce équitable et durable en Tanzanie

AZRIA, Dan - BRUXELLES, CTB, 2010/01, 49 P. [Téléchargeable http://www.befair.be/fr/articles/...]
Cette brochure présente les différents acteurs de commerce équitable en Tanzanie et les activités de la Fédération Tanzanienne du Commerce Equitable, membre de la COFTA (forum africain de WFTO) pour aider les producteurs à améliorer la qualité de leur travail, à valoriser leurs productions et à mieux connaître le marché et les ventes aux enchères. Les différents secteurs concernés sont : le café (avec présentation de l’usine de transformation de café instantané de Dar es Salam), l’artisanat, le thé, le coton, la forêt et la pêche. L’agence belge de développement poursuit son soutien à ces différentes activités.

L'Amérique latine qui se refait : la reconstruction de la Bolivie et l'émergence d'un réseau continental de commerce équitable et d'économie solidaire

BRASSARD-DUPERRE, Marie-Eve; DOUCET, Chantal; FAVREAU, Louis (sous la dir. de) - UNIVERSITE DU QUEBEC EN OUTAOUAIS, 2006/03, 59 P.
Première Rencontre Latino-américaine sur l'Economie Solidaire et le Commerce Equitable, Cochahamba, 13 septembre 2005.
En Amérique latine, les réseaux de commerce équitable se réunissent à l'échelle continentale car ils cherchent à s'inscrire dans la mouvance plus large de l'économie solidaire pour travailler avec les syndicats, les Organisations Non Gouvernementales, les associations professionnelles, les groupes de femmes, les universitaires... L'ambition de ces mouvements citoyens est de faire émerger de nouvelles formes de développement et de démocratie.

L’éducation au commerce équitable

Education au commerce équitable : Les actes, 12-13 mai 2010

PARIS, ARTISANS DU MONDE - 2010
Ce séminaire a été l’occasion pour les différents groupes d’Artisans du Monde de faire le point sur les outils pédagogiques que les animateurs utilisent lors de leurs formations.

Guides pratiques

Commerce équitable : guide d’action

BRUXELLES : TRADE FOR DEVELOPMENT CENTRE - 2010/07, 83 P. [Téléchargeable http://www.befair.be/fr/...]
Ce guide donne des conseils pour ceux qui veulent agir en faveur du commerce équitable, suivant qu’il soit un particulier, une association, un enseignant, une entreprise ou une collectivité locale.

Guides des labels de la consommation responsable : tous les labels pour mieux consommer

PEARSON VILLAGE MONDIAL - 2009, 73 P.
Présentation de nombreux labels selon la thématique visée.

Guide pratique d'organisation d'un marché équitable ou solidaire

CADR; GRAD; RITIMO - LA MULATIERE; BONNEVILLE : CADR; GRAD, 2008/01. 96 P.
Sans donner une recette "clef en main", ce guide propose pistes de réflexions et éléments pratiques utiles à toutes personnes qui souhaitent organiser un marché équitable ou solidaire.

© Ritimo, Cdtm Paris, 2007, dossier mis à jour en avril 2011
Références extraites de la base de données bibliographique Ritimo. Tous les documents cités sont consultables dans les centres Ritimo.