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Dossier Le commerce équitable

Grande distribution et grandes entreprises

, par CDTM de Paris

Le commerce équitable est devenu un business qui aiguise sérieusement les appétits. La grande distribution, les géants de l’agroalimentaire et les fast-food s’emparent peu à peu de ce créneau qui plaît aux consommateurs et qui redore avantageusement leur blason. En France, on compte 10 000 grandes et moyennes surfaces qui vendent des produits alimentaires équitables ce qui permet de sortir le commerce équitable de son public traditionnel de militants et de toucher un panel de consommateurs beaucoup plus large.

Même s’il faut reconnaître l’intérêt financier de ce créneau pour les producteurs, le rôle de ces grands groupes est ambigu et cela pose de nombreuses questions quant au risque de dévalorisation des principes fondateurs du commerce équitable. Qu’en est-il du partenariat commercial sur le long terme ? du prix « juste » payé aux producteurs ? du respect des conditions de travail lors de la production ? quelle garantie ces grands groupes offrent-ils ? Il s’agit bien souvent de labels « maison » bien moins exigeants que les labels des organisations de commerce équitable et non validés par un organisme indépendant. Mais la publicité est bien faite et peut duper les consommateurs. Et enfin comment un produit peut être labellisé « équitable » alors que les conditions de travail et de rémunération des salariés de l’entreprise sont bien souvent déplorables ?

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